גילי לב ארי, קונדיטורית בלונדון ובישראל, בבראסרי ובבייקרי, רקדנית בטן מקצועית ואמנית וציירת.
כיום היא מעבירה סדנאות הדרכה לקאפקייקס. היא בוגרת מכון אבני וסטודיו התחנה ומדריכת אמנות לילדים ומבוגרים, והיא מופיעה כרקדנית בטן מקצועית הן על במות מכובדות והן באירועים פרטיים.
הרצאה על רב תחומיות; כיצד ניתן לפתח ולעסוק בכמה תחומים במקביל, מהם הרווחים וההפסדים מכך והאם זה מתאים לכל אחד ואחת?
גילי לב ארי תספר על דרכה האישית, על הקשיים וההתלבטויות בדרך ומי עוררו בה השראה להמשיך ולהצליח.